la 25.9.2016
Aran päiväretki
Aamulla
klo 10.00 lähdimme autokyydeillä kohti Arajärveä.
Saavuttuamme Arajärvelle valmistauduimme
melontaan. Laskimme kanootit vesille, hyppäsimme kyytiin ja lähdimme melomaan.
Jaksoimme meloa noin tunnin verran. Melomisen jälkeen söimme kukin omat eväämme
nuotion ääressä. Osalla oli nuotioruokaa ja osalla trangialla valmistettavaa
evästä. Kun kaikki olivat syöneet, aloimme valmistamaan trangialla pitaleipää
vartioissa. Pitaleivän valmistamisen ja syömisen jälkeen osa halusi vielä
meloa, joten muut leikkivät erilaisia leikkejä odottaessaan melojia.
Kun kaikki olivat kävelleet yhden
kilometrin matkan risteykseen, josta meidät tultiin hakemaan takaisin kotiin,
retki oli päättynyt.
Pitaleivän ohje (tunturikeittio.com)
Tarvitset:
- 3 dl kädenlämpöistä
vettä
- 25 g hiivaa
- 2 tl sokeria
- 400 g durumjauhoja
- loraus oliiviöljyä
-1 tl suolaa
Sekoita taikinan
aineet, älä vaivaa! Päälle voit halutessasi laittaa oliiviöljyä, fetajuustoa,
suolaa ja pippuria sekä luonno villiyrttejä. Mainiosti sopivia ovat esim.
vuohenputki, maitohorsma (myös lehdet), siankärsämö, peltokanankaali ja
suolaheinä.
kirjoittajat Elli,
Cecilia, Emmi ja Inkeri Emojit vartiosta
